タイ料理の食材、レシピはアジアフーズタイの味

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クィティアオ各種(センヤイ、センレック、センミー)\300(400g〜450g)

 
クィティアオ

クィティアオとは米粉から作った麺類の総称で、センヤイは幅10mm、センレックは幅3mm、センミーは極細のビーフンです。
たっぷりのぬるま湯に30分〜1時間ほどつけて、しんなりとなってから調理します。
炒ソバの場合はよく水を切ってから炒め、汁ソバの場合は30秒〜1分ほど熱湯に湯通しして下さい。
1袋4人〜5人分です。

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